Arroqueño
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Descripción del producto:
- Maguey: Arroqueño
- Nombre científico: Agave Americana var Oaxacensis
- Edad del maguey: 15 a 20 años
- Horno: Cónico de Tierra
- Molino: Tahoma
- Fermentación: Natural en tinas de madera
- Destilación: Doble destilación en alambique de cobre.
- Fecha de elaboración: Julio 2019
- Litros producidos: 350 lts.
- Graduación Alcohólica: 47% Alc / Vol.
Nacido de la Espera y de la Tierra
El maguey arroqueño es un gigante de los campos oaxaqueños. Su madurez, alcanzada tras 15 a 20 años de espera, concentra en su corazón la fuerza del sol, la tierra y el tiempo. Este mezcal, galardonado con medalla de plata, despliega aromas herbales entrelazados con frutas maduras, manzana fresca y almendra, en un balance de intensidad media y retrogusto prolongado. Su alta graduación se percibe suave en boca, dejando una complejidad elegante que lo convierte en uno de los grandes orgullos de nuestra casa.
