Pechuga de Pollo
$1,500.00
10 disponibles
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Descripción del producto:
- Maguey: Espadín
- Nombre científico: Agave Angustifolia Haw
- Edad del maguey: 9 a 10 años
- Horno: Cónico de Tierra
- Molino: Tahoma
- Fermentación: Natural en tinas de madera
- Destilación: Doble destilación en alambique de cobre.
- Fecha de elaboración: Febrero 2025
- Litros producidos: 220 lts
- Graduación Alcohólica: 47.5% Alc / Vol.
El espiritú de celebración
En Oaxaca, este mezcal es sinónimo de fiesta y tradición. Elaborado exclusivamente con agave espadín, este mezcal se destila tres veces; en la tercera, recibe frutas frescas de temporada y pechugas de gallina criolla, aportando un bouquet único. Sus aromas envuelven con notas dulces y frutales, matices especiados y la profundidad del maguey cocido. Madurado en vidrio, conserva intacta su elegancia y complejidad. Es un tributo a las grandes celebraciones, pensado para compartirse en momentos que merecen ser recordados.
